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天天果园线下店关闭京东错失生鲜商机

发布时间:2019-09-14 12:47:38

被认为在风口上的生鲜行业却一直没能飞起来。如果从时间的维度来看,从2005年易果成立,已经发展近十年的生鲜电商,历程并不短。但10年时间,面对2万亿的大市场,整个生鲜行业的渗透率却不足5%,这到底是为什么?

从7月22日媒体爆出的消息来看,天天果园各地门店即将全部关闭,北京、上海、广州等区域都会涉及。最醒目的是,北京鹏润大厦对面有家天天果园的首批实体门店,据悉已关闭几个月之久。

对于关闭门店的原因,天天果园在声明中称,关店是为了服务升级,早在2015年末就将天天到家升级为现在的闪电送。据其官方表示:在2016年对公司的商品、服务进行了全方位的升级,这包括公司的生鲜O2O战略。

去年5月,天天果园获得由京东领投的7000万美元的C轮融资,京东与天天果园的合作以及对生鲜电商领域的重视可见一斑。

既然要发展O2O为何要关闭线下店?天天果园的解释让人有点看不懂。而这次天天果园的线下店关闭一事,会不会导致京东生鲜战略的变化?

与天天果园关闭门店一事相反的是,今年1月到6月,生鲜电商行业月月都有资本进入,据不完全统计,上半年至少有25家生鲜电商企业获得融资。

虽然至今96%的生鲜电商没有盈利,更多依然是处于持续烧钱阶段。但显然,生鲜电商依然是资本看好的领域,而这其中发展的核心点就是生鲜模式。

时而群雄并起、时而割据纷争,生鲜电商是一个巨大的商机,但谁能抓住这一机遇?生鲜电商的未来商业模式到底该如何发展?天天果园的变化之下,京东将要怎么做生鲜?

生鲜历程:十年生死两茫茫

这是一个最好的淘金时代,却也是一个最为残酷的现实世界。创业者有着冲天斗志,却抵不过赤裸裸的商海浮沉。因为生鲜电商的路上,一个企业一旦出局,就再也回不来了。

生鲜电商的发展历程可以分为三个阶段。

2005年,坐落在上海的易果成立。2008年,出现做小众市场的乐康以及沱沱工社,紧接着2009到2012年间,涌入大批生鲜电商。过多的企业抢食,而彼时市场需求有限,最终很多企业倒闭。

2013年初,北京优菜寻求转让及上海天鲜配被转卖,但这一时间点,也可以说是生鲜电商的转折点成立仅一年的生鲜电商本来生活在12年底凭褚橙进京的事件营销一炮走红,随后的次年初又挑起京城荔枝大战,名声大噪一时。生鲜电商再次升温。

自此以后,能活下来的生鲜电商企业都有资本进入,同时京东、天猫皆杀入生鲜阵营。2015年,百度投资中粮我买、腾讯注资每日优选,阿里亦不例外,布局易果生鲜C轮融资,京东则是一面打造自己的獐子岛生鲜基地,一面投资了天天果园。

有人欢喜有人忧。持续烧钱的生鲜电商行业呈现了冰火两重天态势。数据显示,2015年进入生鲜行业的34家公司在试水一年的时间就倒闭数十家。令行业警醒的是2016年4月,曾获亚马逊2000万美金投资的美味七七突然宣布倒闭。

更有戏剧性的是,美味七七的倒闭却被家乐宝品牌宣传做了嫁衣。至此,美味七七被消耗殆尽。如此惨败滑稽的结局是所有人都没有想到的。

然不论生死,显而易见的是,生鲜电商行业是被资本接受和认可的。这源于生鲜电商行业的巨大潜力。

中国电子商务研究中心的统计数据显示,自2013年以来生鲜电商每年交易额增速为221.0%、122.6%及93.2%,截至2015年底交易量已经达到了560亿元。即便如此,这一数据与预期中全国数万亿的生鲜产品市场规模有着天壤之别因为目前整个生鲜行业的渗透率不到5%。

较而言之,市场规模同样在2万亿级的服装市场,电商的渗透率早就达到30%。这不能不引人思考:发展近10年且倍受资本青睐、渗透率不足5%的生鲜电商企业何去何从?

十年,对很多企业意味着一去不复返。而对于实力玩家来讲,好戏才刚刚开始。

模式探索:生死命悬一线间

对生鲜行业来说,什么是最重要的?无疑是生鲜模式。

水果、蔬菜看起来所有人都能卖,门槛不高,但其实生鲜电商行业是门槛最高的领域。也可以说,生鲜在理论上来说是战略性高地,甚至可以说是电子商务的高地,谁攻下生鲜了就意味着把最难得那块攻下了。

比如说荔枝,2014年时有很多电子商务公司花了大价钱做荔枝,结果很多公司都亏了,荔枝是个非常特殊的行业,如果当时下雨就不能采摘,就会耽误物流,荔枝的售卖期到七月中旬之前,全部的荔枝都过季了。

何止荔枝,香蕉这样的娇嫩水果,冬天怕冻、夏天怕闷,对物流的要求特别高。事实上,直到今天,就算生鲜电商行业已经发展了几年,但没有哪一家生鲜电商,自己已经找到了生鲜电商发展的最佳模式。

如果给用户送去了变质的荔枝、香蕉,这家企业立刻被判死刑。这也是去年著名作家六六在天天果园上买到了坏的山竹,并在微博上声讨天天果园以及京东的根本原因。

这就是生鲜电商领域的最大挑战。

也正因这如此,生鲜电商领域是一个巨大的潜力市场,但却鲜有人能真正拿下。

所以,本来生活的喻华峰才有这样的观点:目前模式尚谈不上成熟,生鲜有很多种路径可以变革、提升效率,本来生活对各种模式都在尝试,到2017年才会有基本稳定的模式。这其实是一个非常理性和冷静的认知。

对本来生活说,无论是B2C、P2B还是O2O,都是喻华峰当下对生鲜电商发展模式的探索,而且本来生活下与便利店的合作,今年以来进一步扩大规模

,这是生鲜电商向线下探索的突破。

对于生鲜O2O来说,自建店面的动作太大,而与遍布大街叔叔巷的便利店合作,这一方式显然更有实操性。

本质来看,生鲜电商的模式探索已经是未来发展之重。但从天天果园的线下店关闭一事来看,显然,京东投资的天天果园并没有找到生鲜电商的有效发展模式。

未来格局:没有金钢钻别揽瓷器活

当生鲜电商的模式仍在探索之时,谁能在模式上发力,谁才拥有未来实力。

6月21日,京东沃尔玛宣布在华达成深度战略合作,京东向沃尔玛发行近1.45亿股A类普通股,约为京东已发行总股本数的5%,1号店真正的主人也成为京东的战略投资者,而京东则获得1号店第三方平台1号商城的主要资产,包括1号店的品牌、站、APP。

1号店在华东耕耘多年,除了对京东打开华东市场开绿灯,对京东生鲜、O2O也必有益处。接入沃尔玛实体店,通过线上线下融合,吸引更多线上客流到沃尔玛实体门店的同时,还可以为京东到家的用户提供沃尔玛实体门店极为丰富的生鲜商品选择,提供2小时超市生鲜配送到家的服务。

但是,京东和沃尔玛、一号店的合作能否进行顺利的整合还是未知。如中国电子商务研究中心曹磊所说,京东投资天天果园、永辉超市等,在供应链上进行整合,同时有自建的京东到家、京东超市,并入1号店后尴尬了永辉超市、京东到家等。与京东在品类上高度重合的1号店在未来能否保证独立存在目前依然是一个问号。

没有金钢钻别揽瓷器活,生鲜领域是巨大的商机,但其发展模式探索则更为重要。很显然,京东的生鲜路径是投资+自建的多种方式,但无论哪种方式,想要拿下生鲜行业,必然要有战略发展上的创新。

生鲜是一个巨大的潜力市场,渗透率不足5%的生鲜商机更是行业风口。但谁能拿下这一市场,资本说了不算,钱大气粗的投资也没用。

对于正在竞争中的阿里和京东而言,抢占生鲜高地已是竞争的未来方向。对京东来说,可真不能再错了。

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