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【泡菜炒鸭胗的做法】

发布时间:2019-09-18 16:54:25

文章导读新鲜的食材,有恰当的烹饪方法,就能够享受菜肴的美味。泡菜炒鸭胗这道菜,只需通过简单的蒸煮,再淋上酱汁,配上一碗香米米饭,绝对的下饭搭配,吃货们可以发挥各自的奇思妙想,加入香菜提味装饰。

1、把鸭胗切片后,放适量的豆瓣酱,盐,淀粉,并和匀。

2、准备好食材。鸭胗切片,泡菜切片(泡椒,泡姜),竹笋切段(竹笋先要用水煮一下)。

、把和好的鸭胗倒入锅中,并不停翻炒。

4、倒适量油入锅,待油温升高后放入干辣椒。

5、倒适量的酱油,和匀,来着色~

6、倒入泡菜 ,并和鸭胗一起和匀,翻炒~

7、翻炒和匀后,起锅装盘~

现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病,泡菜炒鸭胗的做法简单,还能对肠胃起到一定的调理作用。

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